[upill]강릉 프로짬뽕러

볼일보러 강릉시내 여기저기 돌아다니다가
황궁짬뽕집에 들렀습니다

바쁜 점심시간이 지난듯
한가하네요~
시간 잘맞춰 온듯..

요샌 어지간한곳은
9000원이네요
짬뽕2개주문

예전에 와봐서
맛이 잘 기억이 안나네요~
어떠려나~

적당한 비주얼이고
옛날에 먹을때 기억은
매웠다.. 양이 많았다?였던듯

맞다
홍합하고 이런것들 찍어먹는걸
줬었던듯..

면발은 적당하고
막 먹다보면
밀가루맛난다고 하나?
좀 텁텁해지는듯했습니다~
그냥 딱 적당함

게도 들어있고
있을건 거의 비슷한데

맛이 예전보다 덜 매워졌고
뭐랄까 좀 밍밍해진듯 합니다
싱거운게 아니고
진한맛이 덜 나는 느낌?

맵기가 덜한건 괜찮구요
향신료가 덜 들어가서인지
향이 덜 납니다
좋게 표현하자면
담백함?

갠적으로
9000원인데
재료들이 거의 중국 베트남산이라
차라리 적당한 가격으로 낮추던가
아님 좋은재료로 양 좀 줄이고
더 진하게 만들면 좋겠단 생각입니다