[upill]강릉 프로짬뽕러

양양 풍미짬뽕가려다가
좀 늦게 출발하게 되어
목적지변경했습니다

언제부터 함 가봐야지 했던
물치항부근 짬뽕순두부집

물치항에서 설악동쪽으로 들어오다가
천주교성당근처에 있는곳인데
주변동네가 조용하고 깨끗합니다

마스크 꼭 착용~
코로나가 언제쯤 잠잠해질런지...

새로 지은건물인듯..
전체적으로 깨끗합니다

연예인들 다녀간곳인가보네요~
그렇게 유명한지는 몰랐었네요~

사진이 반사되어 잘 안보이는데
강릉 교동짬뽕 이만구씨께
전수?래요~
이게 뭔말인지...

아마도 전수받았겠죠~

 짬뽕비주얼이 딱 교동짬뽕스럽습니다~

강릉 동화가든짬뽕순두부가
유명해지니까
여기도 뜨는듯...

저는 개인적으로
강릉교동짬뽕은 별로 좋아하지는
않습니다
국물이 너무 텁텁해서요~
여기도 비슷하네요~

제가 다녀본 짬뽕들을 보면
젤 텁텁한곳이 교동짬뽕
이만구짬뽕도 비슷..
여기도 그쪽 계열이네요~

강릉 신짬도 비슷한 느낌인데
거기는 그렇게 텁텁하다고 안느껴지거든요

암튼...

강릉에서는 줄서서 기다릴꺼
여기온김에 바로 먹었다 생각하고
왔습니다~

물치항근처라면 들러볼만합니다~

종종 오긴 했는데
오늘은 글 올리고 싶은 맘이 생겨
또 풍미에 대한 얘기 씁니다~

가게 오픈시간 11시반
(나중에보니 변경되었더군요)
현재 도착시간 11시15분
벌써 이~만큼 줄섰습니다

이게 다가 아니고
안에는 이미 테이블 만석~

휴가철이라 더 많은건지
점점 더 일찍 와야 줄을 오래 안설듯...ㅠㅠ

역시나 30분정도걸려서
자리에 앉았네요~ㅠㅠ
이렇게까지해서 먹어야하나?
네~이렇게까지해서라도 먹을만한 맛입니다

미리 주문이 들어가서 생각보다 빨리 나왔습니다~
역시 비주얼이~~

순한맛 기본맛 매운맛인데
정말 못먹지않는이상
기본맛을 주문하시는게...
괜히 기본으로 정해놓는게 아니겠죠?

여름이라 홍합이 안들어갑니다~
짬뽕전문가게들이 보통 그러더라구요~

면도 밀가루맛 안나고
적당히 잘 익고..

별거아니고 기본적인건데
왜 어떤집에 가면
밀가루맛 많이나고
면도 설익어서 나오는건지...

늘 먹고나면 남은국물이 아까운..ㅎㅎ

그러고보니 영업시간이 30분 앞당겨졌네요~
장사욕심이 아니고
원채 일찍부터들 와서 기다리니
어쩔수없이 당기신듯..

한달에 두번 이상은 가는것같은
나름 풍미 예찬론자가 되었네요~^^